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ドイツのホワイトアスパラガスの季節〜Bauerles Besen〜

こんにちは、いちごです。 立夏を迎え、ドイツでは日が長くなり、だんだんと暖かくなってきました(^ ^) お出かけが楽しくなるこの季節、私たちは今年も 白アスパラ・シュパーゲル料理 を食べに行ってきました! Spargel /シュパーゲル ドイツで大人気のホワイトアスパラガスは、4〜6月の今が旬。 日本語では緑のアスパラを「アスパラガス」、白を「“白”アスパラガス」と言いますが、 ドイツ語では一般的に白を「Spargel /シュパーゲル」、緑を「“grüner” Spargel / “グリューナー(緑)”・シュパーゲル」と呼び、 白アスパラのほうが主役なイメージです(°▽°) この時期はスーパーのほか、農家さんの小さな出張屋台も街中に設置され、様々な場所で購入することができます。 ドイツの緑アスパラガスのオーブン焼き(ぽめすくん調理) 太くて長いシュパーゲルは、普通の鍋では茹でるのも一苦労。 ドイツではこのような白アスパラ用の鍋がよく使われています♪ 白アスパラ専用の鍋 WMF Spargeltopf (クリックでAmazon.deのページへ移動します) Bauerles-Besen /バウアレス・ベーゼン そして今の時期、シュパーゲルはレストランでもいただくことができます。 私たちのお気に入りは、Stuttgart /シュトゥットガルトの隣町、Fellbach /フェルバッハにあるレストラン「Bauerles Besen /バウアレス・ベーゼン」のシュパーゲル料理! 農場に併設されたレストランで、期間限定で旬の食材を使ったお料理を楽しむことができます。 今年のSpargel-Besen /シュパーゲル・ベーゼンは、3月26日から6月23日までの開催です♪ Spargel-Besen /シュパーゲル・ベーゼン Spargel-Besen /シュパーゲル・ベーゼン 今回は4月中旬、ロンドンで働くぽめすくんのお友達が遊びに来てくれたので、シュパーゲル・ベーゼンへご招待しました♪ 学生時代にぽめすくんと一緒にドイツ留学をしていた彼ですが、シュパーゲルはまだ食べたことがないそう! みんなでワクワクしながらレストランへ向かいました(^O^) シュパーゲルの茹で汁スープ 訪れたのは土曜日。 直前の予約でランチ・ディナーの時間帯は満席だったので、16時半の予約を取りました。 そんな

ドイツで見つけた!東京品川、大手町辺りのオフィス街 in シュトゥットガルト

こんにちは、いちごです。

ドイツの街を歩いていると、たまに、日本にもありそうな風景を見ることがあります。
ドイツと日本の風景は全然違うようですが、現代的な建物や田舎の景色など、ちょっと似てるなと思うことがあります。

そんなのどこにでもある景色だよ!と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、大目にみてください笑



さて、その第1回は、

「東京品川、大手町のオフィス街 in シュトゥットガルト」

です(^O^)

私がシュトゥットガルトに来て1番最初に、ここ東京っぽい、と思った場所。

それがこちら↓

ドイツで見つけた!東京品川、大手町辺りのオフィス街 in シュトゥットガルト
オフィス街の一角

シックなデザインの建物の間に水が流れて、そこに歩道がある感じとか






ドイツで見つけた!東京品川、大手町辺りのオフィス街 in シュトゥットガルト
黄色のラインが特徴的な階段

現代アートのようなお洒落な階段は、東京のオフィス街にもあるある!






ドイツで見つけた!東京品川、大手町辺りのオフィス街 in シュトゥットガルト
オフィス街の中の芝生

 芝生が植えられ、歩道と分けられているこの雰囲気!







ドイツで見つけた!東京品川、大手町辺りのオフィス街 in シュトゥットガルト
ガラス張りのオフィスビル

駅前の新開発事業で建てられた、大企業が入る駅直結のオフィスビル、というところでしょうか。笑


この場所はシュトゥットガルト中央駅のすぐ真横で、ビルにはDB(ドイツ国鉄)の事務所やレンタカー会社、銀行のオフィスなどが入っています。


日本で就活をしていた時、こんな雰囲気のオフィス街の中を説明会会場を探して迷っていたことや、面接の時の緊張感を思い出します。
(結局内定先を断ってドイツに来てしまったのですが(^-^;)


人通りもそこまで多くなく、静かで、時々通って東京の風景を思い出すお気に入りの場所です。



こんな感じで、日本の風景を見つけたらまた載せようと思います(^ ^)


日本の風景、続きはこちら



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