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ドイツでフライパンを捨てる〜Wertstoffmobil /資源ごみ回収車〜

こんにちは、いちごです。 前回の投稿からまた少し時間があいてしまいましたが、いちごとぽめすは元気にしています(^-^) 今月はお友達からクローゼット棚を譲っていただいたことを機に、家の物を整理したり処分したりと、二人で断捨離(?)に励んでおりました。 私たちが家で使っている物の多くが、渡独初期に購入したものや友人知人から譲っていただいたもの。 すでに壊れたり、ボロボロになってきているのですが、 それでも「まだ使える!」と(特にいちごの)貧乏精神で誤魔化しながら使っていました。笑 しかしやはり物が増えてきてしまったので、ついに家の古い物を捨てることを決意(°▽°) ということで今回は、家のゴミ箱に捨てることができない物たちを、 資源ごみ回収車/Wertstoffmobil に持って行ってみました! 今回捨てるもの 今回捨てるものたちはこちら↓ 捨てるものたち フライパン パウンドケーキ型 ケーキ丸型 ピンセット スマホ充電用コード (クリックでAmazon.deのページへ移動します) ステンレスの水筒(写真左) それから、こちらのピンク色のステンレスの水筒。 どれもコーティングが剥がれたり、壊れたりして機能しなくなってしまったものたち。 私たちの住むStuttgart /シュトゥットガルトでは、これらを一般の家庭ごみである「Restmüll /燃えるゴミ」や「Gelbe Sack/ゲルべザック・包装ゴミ」などに捨てることはできません。 ゴミの分別を調べる まずは、これらの物がどのゴミに分別されるのかを調べました。 分別方法がわからない時に便利なのが、各自治体の「 Abfall-ABC 」というサイトです。 (ドイツのゴミの分別・回収方法は自治体によって異なり、 「Abfall-ABC」のサイトが 無い自治体もあります。) 以前、ドライヤーなどの電気製品を処分する際にも利用したこのサイト。 「Abfall-ABC」の詳細 はこちらの記事をご覧ください。 【 ドイツで電気製品を処分するには?〜Elektro‐Altgeräte〜 】 例えば、シュトゥットガルトの Abfall-ABCで 「フライパン/Bratpfanne」を調べてみると・・ フライパン/Bratpfanneの処分方法( Abfall-ABC Stuttgart ) 処分方法は、 Wertstoffhof

ドイツの巨大とんがりキャベツ

こんにちは、いちごです。


一昨日ぽめすくんの職場の方から、大きなキャベツをお裾分けしていただきました(^o^)


その名も

Spitzkohl/シュピッツコール!


先のとんがっている円錐型のキャベツです。



ドイツの巨大とんがりキャベツ

(ぬいぐるみの)おすぬとはすぐに仲良しに!!笑




ドイツには、日本のキャベツのような丸い形のWeißkohl/白キャベツも売られています。

しかしこれは一般的にザワークラウト用(酢漬けのキャベツ料理)として使われるキャベツで、硬くて切るのが難しく、通常の調理には向きません。


そのため、とんがりキャベツのシュピッツコールが日本のキャベツの食感に近いと言われています。


いつもは近所のスーパーで買っていて、私は毎日サラダにして食べています!







このキャベツは、シュトゥットガルト空港近くの農家さんの産直販売で、どの大きさでも1つ2.5ユーロで買うことができるそう♪

お裾分けしていただくのは今回で2回目(*^^*)






今回の大きさは…


ドイツの巨大とんがりキャベツ
長さ比べ


おすぬ、49センチ!

キャベちゃん(シュピッツコール) 37センチ!



おすぬの方がやっぱりちょっと大きいです。笑






午前中、おすぬと遊ばせた後、

お昼にお別れさせてタラ肝パスタへ投入!


タラ肝パスタの作り方はこちら

ドイツで、タラ肝パスタをつくる!



タラ肝はドイツ語でDorschleber(クリックでAmazon.deのページへ移動します)

オイルが多いので、葉物野菜が入るといい感じにまとまって美味しかったです♪





そして夕飯のメニューは、

キャベツのバター醤油炒めと、煮物にキャベツを少し入れてみました。

それと生のキャベツに、以前ぽめすくんの知人からいただいた日本の塩だれキャベツの素を混ぜてみました。

もちろん調理は全てぽめすくん!

(片付けが私の担当!笑)

ヘルシーな夕飯です(^-^)



生のキャベツは少し辛味があるので、煮たり炒めたりして熱を入れたほうが美味しく食べられます!

ちなみにスーパーで買うキャベツは、生でも辛みはありません。




まだまだキャベツはたくさん残っているので、今後もいろんなメニューを試してみたいと思います(^o^)!





しかし食後、キャベツの食べ過ぎのせいなのかはわかりませんが、

いつもカイロのように体温が熱いぽめすくんが、手足が冷えて寒そうでした(・・;)

私は異常なしでしたが…


いくら美味しくても、食べ過ぎは注意ですね!笑








その晩、少し細くなったキャベちゃんは、おすぬとお布団へ(-_-)zzz


ドイツの巨大とんがりキャベツ

おやすみなさい〜!





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