カルトエッセン風ディナーとスヌーピーのオリジナルケーキでお祝い！

こんにちは、いちごです。

先日ぽめすくんが誕生日だったので、

ちいさな誕生日パーティーをしました*\(^o^)/*

本当は2人でドイツ料理を作る予定でしたが、

計画性のない私たちは当日にレシピを見て、お肉を最低でも3日漬け込まないといけないことがわかり断念。笑

それでもドイツっぽい料理が食べたかったので、ディナーはKaltessen/カルトエッセン風にしてみました(^O^)

ロスティと生ハム♪

カルトエッセンは直訳すると「冷たい食事」。

特に料理はせずにドイツパンとハムやチーズで簡単に済ませる、ドイツでは定番の夕飯です。

「冷たい食事(火を使わない)」と言いつつも、メインはジャガイモを焼いてロスティにしました！笑

サラダには庭で育てているシソをのせて、ドレッシングは手作りです(^-^)

てごねパン

パンもドイツパンではなく、食パンを焼きました！

夕方からてごねして、焼きたてのパンを用意しました。

食パン作りの様子はこちらの記事から

【生イーストで、てごね食パンを作る！】

これだけ準備したら、カルトエッセンとは言えないけど…

カルトエッセン風ディナーの完成！笑

カルトエッセン風ディナー

乾杯は、ビオ(オーガニック)のシャンパンで。

辛口ですがさっぱりしてて飲みやすかったです！

お料理も美味しい！！

ロスティはぽめすくんがよく作ってくれるのですが、今回はいつもと違うチーズを使ってみました。

生ハムとサラダを添えて、雰囲気もいい感じに♪

焼きたてパンもいい香りでふわふわです♡

そして、誕生日ケーキはこちら！

誕生日ケーキ！

ぽめすくんからリクエストのあったレアチーズケーキとクッキーを焼きました(^ ^)

クッキーには、チョコレートでスヌーピーとチャーリーブラウンを描いてみました。

細かい部分があって難しかったですが、なんとかできました！

おすぬとケーキ

そういえば、スヌーピーも8月10日が誕生日でした！

おすぬも一緒にお祝いです(^o^)

やっぱり手料理と手作りケーキでのお祝いはいいですね。

愛がある気がします( ´ ▽ ` )笑

カルトエッセン風ディナーは、簡単におしゃれにできるのでおすすめです。

またやってみようと思います♪

そして次のお祝いの時はちゃんとお肉を準備して、本物のドイツ料理に挑戦したいです！笑

✳︎おまけ

ぽめすくんの誕生日、お祝いに駆けつけたのが…

お庭にて。

リスさん！！

でもこの日、ぽめすくんはお仕事で会えませんでしたヽ(；▽；)

きっとまた来てくれるでしょう！笑

読んでいただきありがとうございました！

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