ドイツのカップケーキ専門店でモーニング〜Cupcakes & Bagels〜

こんにちは、いちごです。

とある日曜日。

ぽめすくんとお友達夫婦と一緒にお出かけする予定だったのですが、あいにくの雨予報。

前日にプランを変更し、一緒に朝カフェをすることにしました(^O^)

訪れたのは、Stuttgart West /シュトゥットガルト・ウェスト（西）にある

Cupcakes & Bagels

です♪

Cupcakes & Bagels

Cupcakes & Bagels

Hölderlinplatz /ヘルダーリンプラッツのバス停からすぐのところにあるCupcakes & Bagels。

名前の通りカップケーキとベーグルの専門店で、店内に小さなカフェスペースがあります。

10年以上フードブログを書いていたブロガーさんが始めたお店で、ポップなデザインのカップケーキやスイーツが人気を集めています。

カップケーキとベーグルのマークが目印

モーニングセット

席数が少ないので予約をしたかったのですが、6〜8人のグループでないと予約ができないとのこと。

日曜日なので席が早くなくなる可能性もあり、開店の朝9時に集合しお店に入りました(^O^)

席を確保し、メニューを決めたら注文はカウンターで行います。

お料理は店員さんが運んでくださいます。

まず最初に来たのはドリンクとラズベリーのカップケーキ！

最初のカップケーキ

プレーン生地にココナッツパウダーがいっぱいのクリーム、その上にラズベリーがちょこんとのっかって、とても可愛いカップケーキ♡。

ドイツの固いケーキとは全然違って、生地がきめ細やかでふわっとした食感です。

一口食べると、幸せな味が一気にお口に広がります(´∀｀)

ドリンクには抹茶ラテがあったので、Laktosefrei /ラクトースフリー（乳糖不使用）のミルクで注文してみました。

ミルクが多めで甘味があるので、抹茶の苦味が苦手な方でも美味しくいただけます(^ ^)

また植物性のオーツミルクも選べるので、ヴィーガンの方にも対応しています。

ちなみに写真の抹茶ラテの隣にあるのは友達はチャイラテ。

他にもスーパーフードラテや自家製スムージーなど、さまざまなオリジナルドリンクがありました。

ほどなくして、この日のお目当てが登場〜

Alles was du brauchst ist Liebe und Frühstück für 2!

Alles was du brauchst ist Liebe und Frühstück für 2! 

「あなたに必要なのは、愛と朝食！」という意味で、2人分のモーニングセットです。

アフタヌーンティーのような2段のプレートに、ビーグルやカップケーキ、卵などの朝食メニューが並んでいます。

1段目

下の段には、白胡麻、黒胡麻などがかかったビーグルと、ケシの実が塗されたモーニングブレット、生ハム、チーズ、ソフトチーズにバターとジャムが添えられています。

ルッコラ、パプリカ、きゅうり、ブルーベリーやラズベリーも入っています。

ビーグルとモーニングブレットには味がついていないので、バターを塗って好きな具材を挟んだり、ジャムやフルーツと一緒に食べたり♪

2段目

上の段には、クリームチーズを挟んだビーグル、自家製のミニ・グラノーラ、ゆで卵、キウイと2つのカップケーキ。

このお店のもう一つの売りであるビーグルは、ドイツの普通のパン屋さんのものとは比べ物にならないほど柔らかい！！

生地の風味が感じられる新鮮な味です。

ヨーグルトの入った自家製グラノーラには、フルーツにオートミール、アーモンド、ココナッツ、亜麻仁シード、ひまわりの種、カボチャの種などヘルシーな食材ばかり！

食物繊維を多く含むので、お腹の調子が良くなりそうです(°▽°)

カップケーキはどちらもチョコレート生地。

これがまた濃厚で柔らかく、フレッシュなクリームとも相性抜群でした♡

パン好きにもケーキ好きにもたまらない、愛のあふれるボリューム満点のモーニングセット。

見た目もキュートで、朝から気分を上げてくれる素敵なメニューです♪

カップケーキとベーグルはテイクアウトができ、ホームページからオンライン注文が可能です。

特にカップケーキはバースデーやウェディング、ベビーシャワーなど様々なデザインがあり、イベントやプレゼントにもぴったり。

またブランチボックスセットもあるので、森や公園などピクニックにお店の味を持っていくことができますよ。

そしてカップケーキは季節ごとに種類が変わり、明日5月8日からは新メニューがスタート！

また現在は、来週の母の日限定スイーツもオンラインで予約受付中です。

大切な人に、あま〜い贈り物をしてみてはいかかでしょうか(´∀｀)

＊Memo＊

Cupcakes & Bagels（HP : https://cupcakesandbagels.de）

Address : Hölderlinplatz 6, 70193 Stuttgart

Access : Uバーンまたはバス、Hölderlinplatz駅からそれぞれ徒歩1分

Opening hours : 

火〜金曜日　9−17時

土、日曜日　9−15時

月曜定休

Menu : ラクトースフリー（乳糖不使用）、ヴィーガン・ベジタリアンメニューあり

others：6〜8人のグループのみ席の予約が可能。8人以上のグループ席はありません。

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