スキップしてメイン コンテンツに移動

最新記事はこちら♪

ミシュラン星付きレストランが破産申請〜シュトゥットガルト〜

こんにちは、いちごです。 シュトゥットガルトのグルメ業界に大きなニュース! ミシュラン星付きレストラン、Ritziが倒産を発表しました。 Ritzi Stuttgart シュトゥットガルト中央駅前にあるRitzi Stuttgartは、創作フランス料理のレストラン。 2020年からRESTAURANT、BAR、GOURMETの3つの部門で展開しています。 シェフのBen Benasrさんはチュニジア出身。パリのベーカリーやフランス、ドイツ各地のホテルレストランなどで修行を積み、働いた経験があります。 Ritziでは2022年からミシュランガイドの1つ星を獲得、先日も2024年版に更新されたばかりでした。 Ritzi ミシュランガイド・ドイツ版 Michelin Deutschland 2024: Restaurants 破産手続きを開始 ミシュラン星を獲得して順調に思われた矢先、Stuttgarter Zeitung/シュトゥットガルト新聞がRitziの破産手続きの開始を報道。 後日、レストランの公式SNSで閉店が発表されました。 閉店日はまだ決まっておらず、それまではGOURMET部門を除き営業を続けています。 シュトゥットガルト新聞によれば、閉店は5月ではないかと予想されています。 そして破産手続きに至るまでの理由として、レストラン開店当初からのコロナ禍、建物の水害による店内改装、家賃の高騰、出資者の撤退などさまざまな困難があったとされ、 シェフのBen Benasrさんの身体の不調も関係していると伝えられています。 Ritziのお料理 ぽめすくんはRitziのバーに職場の方と何度か行ったことがあり、 また私たちの結婚記念日に2人でレストランを訪れ、コース料理をいただいたこともありました。 最後に、その時のお料理を簡単にご紹介したいと思います! 4品コースで、11月だったので秋の食材を使っています。 Black Angus Rind & Brioche 前菜から目を引くこちらは、 Black Angus Rind & Brioche / ブラックアンガス牛とブリオッシュ。 ブリオッシュの上にアンガス牛のタルタルがのって、 ペリゴール産トリュフクリームが贅沢に使われています。 分厚い木のプレートにモリモリにのせられている感じがドイツ料理のようで面白

世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜

こんにちは、いちごです。

先週ぽめすくんと、一泊二日の小旅行に出かけました。
今回は、ぽめすくん企画のミステリーツアー(°▽°)

内容が盛りだくさんの旅行だったので、ブログでは何回かに分けて観光地をご紹介していきます♪ 



〜これまでのミステリーツアーの記事〜

Nebelhöhle /ネーベルヘーレの鍾乳洞編

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜






鍾乳洞のレストランで美味しいマウルタッシェンを食べた後、ホテルへ向かうことになりました。
ミステリーツアーなので、私はどこへ泊まるか知りませんでしたが、意外と近い(°▽°)

車で30分ほどで到着したのは、Reutlingen/ロイトリンゲンという街です。
バーデン・ヴュルテンベルク州のシュトゥットガルトから南へ下ったところにあります。


世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
ロイトリンゲンの街角♪





ホテルはロイトリンゲン中央駅のほぼ目の前にある、Hotel Württemberger Hof/ホテル ヴュルテンベルガーホーフ




館内はちょっと高級そうな豪華な造りになっていて、眺めているだけでもテンションが上がります(^o^)
でも料金は他のホテルと変わりません。
スタッフさんたちはとても丁寧に対応してくださいました。

そしてなによりもびっくりしたのが、全部屋にエアコンが完備されているということ!!
ドイツのホテルには、普通はエアコンはなく、暑い時は窓を開けるしかありません。
近年はヨーロッパでも猛暑が続いていますが、もともと夏はそこまで暑くなかったのと、電気料金が高すぎるということもあり、エアコンは一般家庭にもありません。

ただこのホテルは駅前にあるので、駅側にある部屋は電車の音が気になって暑くても窓が開けられなかったのもしれません。
私たちの部屋は駅側ではなかったので、電車の音は全く気になりませんでした(^ ^)

ちなみにエアコンはTOSHIBAでした笑







ホテルに荷物を置いて、午後は市内観光です♪
ロイトリンゲンは、電車で通過したことはありましたが、観光したことはありませんでした!
ぽめすくんの推しは、世界一〇〇なギネス記録があるということで、まずはそれを見に行くことに。








「この辺なんだけどな〜」
と、同じ道を行ったり来たり。





そして来たのはここ


世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
ギネス記録の現場






?笑








「あったあった」
とぽめすくん。




世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
他人の家…





???笑







「え?人の家だよね?いいの?」
という私の心配をよそに、


世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜

侵入して








世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
???

行っちゃいました笑







そしてぽめすくんは戻ってきて、
「ギネス記録とは、世界一、狭い通りでした〜!」

世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
世界一、狭い通り!

お、おお〜笑

ここは“Spreuerhofstraße/シュプロイアーホフ通りという立派な公道。
隙間じゃないんです笑

幅は1番狭いところで31cmしかありません。
2006年にギネス記録に登録されました!


ギネスブックはこちら(クリックでAmazon.deのページへ移動します)




人がすれ違うのはもはや不可能

世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
通りの真ん中







こちらは反対側の入口。
もう一度言います、
隙間じゃなくて公道です!

世界一〇〇な通り、ギネス記録を体験!〜Reutlingen/ロイトリンゲン〜
公道!笑

と、いうことで
人生で初めて、ギネス記録を体験しました!!笑
まさにミステリーツアー(*'▽'*)⭐︎

ちなみに、私たち以外にこの通りを歩く人はいませんでした笑


ロイトリンゲンに訪れた際は、是非この通りを探してみてください♪



次回は、ミステリーツアー第4回、ロイトリンゲンの観光の続きを書きたいと思います!



読んでいただきありがとうございました!

「にほんブログ村」ランキングに参加中です(^O^)

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
にほんブログ村



Instagram
にも遊びに来てください♪

@ichigo_pommes

コメント

人気の投稿